– كفتة :
1 كيلو
(مع بصل وبقدونس)

– القرفة :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بهار سادة :
ملعقة صغيرة
– البطاطا :
1 كيلو
– الفلفل الأخضر :
نصف كيلو
– بندورة :
نصف كيلو
(حمراء)

– رب الطماطم :
علبة
(صغيرة الحجم)

– الماء :
نصف لتر
(للصلصة)

– السمنة :
ملعقة صغيرة