159
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي اللحم، البصل، البقدونس والدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والبهارات. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- أضبطي القلاية الهوائية على 180 درجة مئوية و30 دقيقة طبخ.
4- ضعي قطع الكفتة داخل القلاية الهوائية واطهيها حتى انتهاء وقت الطبخ على أن تقلبيها مرة واحدة بعد مرور نصف وقت الطبخ.
5- قدّمي الكفتة ساخنة على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com