كنافة بالمانجو والكريمة

المقادير

• 1 كيلو كنافة
• 1 كوب كريمة
• 1.5 كوب شربات
• 3 حبات مانجو مقطعة شرائح
• 1 كوب سمن بلدي

خطوات التحضير

1. نقوم باحضار صينية متوسطة مدهونة بالسمن ونضع بها نصف مقدار الكنافة ونقوم بتسويته ، ثم نضغط عليها جيدا بإستخدام صينية نفس المقاس .
2. وبعد ذلك نضع كوب الكريمة ونرص فوقها شرائح المانجو ، ثم نضع مقدار من السمن ، ونقوم بوضع باقى كمية الكنافة ونضغط مرة أخرى ونرش مقدار من السمن .
3. وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا ، ثم نخرجها ونقلبها على الوجه الآخر وندخله الفرن فى حال عدم احمراره لتكسب اللون الذهبى .
4. ثم نسقى الكنافة بالشربات فور خروجها من الفرن ، يمكنك ان تزينها بشرائح المانجو والكريم شانتيه .
5. وتقدم .