151
كوكتيل التفاح والشاي
كوكتيل التفاح والشاي وصفة شهية، تقدم في أيام الصيف وهي شراب منعش ولذيذ، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير. قدميه الآن في مناسباتك الخاصة ولعائلتك، وبجانب أطباق الكيك، وستستمتعون بمذاقه
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 2 دقائق
الوقت الاجمالي: 2 دقائق
المقادير
- ½ كوب ماء
- 10 ملاعق كبيرة شاي ايرل غراي أو 80 غرام
- 3 و ½ كوب عصير تفاح أو900 غرام
- 500 غرام تفاح أخضر مشرح
- 1 علبة من حليب المكثف المحلى (وزنها حوالي 397 غرام)
- 1 و1/4 كوب زبادي بدون دسم أو 240 غرام، مجمد
- 400 غرام مكعبات ثلج، مكسرة
طريقة التحضير
- حضري الشاي:
- اغلي الماء في وعاء، ثم اضيفي الشاي، واطفئي النار ثم ضعيه جانباً وغطيه لمدة 10 دقائق.
- امزجي بعد ذلك في خلاط الطعام مكونات تحضير الميلك الشيك مع الشاي (عصير التفاح، وقطع التفاح، الحليب المحلى، الزبادي، واسكبي الشاي ايضاً) باستنثناء مكعبات الثلج.
- اخلطيهم لمدة 5 دقائق حتى يصبح مزيجاً سلساً، اضيفي بعد ذلك مكعبات الثلج بالخلاط واخلطيها لمدة 2 دقيقة.
- اسكبي العصير في اكواب زجاجية وتكون باردة ثم قدميها.
Source: Tareekaa.com