كوكيز بالبندق

المقادير

• ١٤٠ جرام دقيق
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
• ٩٠ جرام زبدة
• ٥٠ جرام سكر ناعم
• بيضة
• ٤٠ جرام بندق قطع صغيرة
• ٢ ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة قرفة

خطوات التحضير

1. ضعي الدقيق والبيكنج بودر و القرفة والملح في إناء، إخلطيهم جيدًا .
2. ضعي البيض و السكر والزبدة في الخلاط ثم أضيفي الفانيليا ثم أضيفيه للخليط الأول، ثم أضيفي البندق .
3. كوني الكوكيز وأتركيها جانباً .
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة .