119
كوكيز كيك .. حضري بخطوات واضحة وطريقة عمل سهلة وناجحة أشهى الحلويات الغربية مع مطبخ اكلات وتمتعي بالطعم الرائع مع لمة العائلة
تعلمي أيضاً: كوكيز الشوفان بالعسل
المقادير
– الزبدة :
100 غراماً
(طرية)
– سكر :
ربع كوب
(أبيض)
– السكر البني :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– حبيبات الشوكولاتة :
نصف كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
100 غراماً
(طرية)
– سكر :
ربع كوب
(أبيض)
– السكر البني :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– حبيبات الشوكولاتة :
نصف كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخفقي البيضة مع الزبدة والسكر والفانيلا حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.
- أضيفي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر واعجني حتى تتجانس العجينة.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
- ادهني صينية فرن دائرية بالزبدة وافردي عجينة الكوكيز فيها.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم زينيها بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net