كيف تسوي قهوة تركية

1- في ركوة على النار، امزجي الماء والسكر. اتركيها على نار متوسطة حتى الغليان.
2- أضيفي القهوة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3- اتركي المزيج على النار حتى يغلي مرتين.
4- اسكبي القهوة في الفناجين وقدميها لضيوفك.