95
كيكة الشوفان بالقشطة … بإمكانك تحضير الحلويات، والشوربات من الشوفان، تعلمي طريقة عمل كيكة الشوفان الخفيفة والطيبة وبطعم القشطة اللذيذة
المقادير
– دقيق :
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
– هيل :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– جوز الهند :
ملعقة كبيرة
– البيض :
3 حبات
– خلاصة الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– سكر :
كوب
– القشطة :
علبة
– الزيت النباتي :
نصف كوب
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
– هيل :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– جوز الهند :
ملعقة كبيرة
– البيض :
3 حبات
– خلاصة الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– سكر :
كوب
– القشطة :
علبة
– الزيت النباتي :
نصف كوب
طريقة التحضير
- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخفقي البيض، السكر والفانيليا، وأضيفي الزيت والقشطة واخفقي جيداً.
- أضيفي الشوفان، البايكنغ باودر، القرفة، الهيل وجوز الهند، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، وأدخليه إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بحرارة الغرفة، ثم اقلبيها في طبق التقديم، وأزيلي ورق الزبدة بحذر وقدّمي الكيك.
Source: kitchen.sayidaty.net