71
كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو
كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو الحلويات المميزة والشهية والمحضرة بسهولة في المطبخ، وقدمي أطيب الكيكات المنعشة والخفيفة لأطيب ضيافة لذيذة ورائعة الطعم
طريقة التحضير
- صبي الزيت النباتي في وعاء الخلط، أضيفي السكر، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم صبّي الفانيلا.
- صبي الحليب السائل، وأضيفي ملعقة صغيرة من برش الليمون واخفقي.
- اخلطي الطحين مع الملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر.
- إبدأي بإضافة خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج مع الخفق المستمر.
- بطني قالب الكيك بالزيت والطحين، وصبي خليط الكيك فيه.
- أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة تتراوح ما بين 40 – 45 درجة.
- لتحضير صوص التزيين: اخلطي السكر البودرة مع الجبن الكريمي وعصير الليمون حتى يتشكل لديك مزيج كريمي، ضعيه في كيس الحلواني وزيني به وجه الكيك بحسب الرغبة.
- أضيفي قشرة الليمون المبشورة على وجه الكيك بحسب الرغبة.
- قطعيه وقدميه فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net