119
كيكة الموز والشوفان للرجيم … نقدم لكِ من مطبخ اكلات، واحدة من الكيكات التي يحبها الصغار والكبار، وهي من الخيارات المثالية كتحلية خفيفة وسريعة للرجيم، جربيها الآن وتمتعي بطعمها المميز
المقادير
– الشوفان :
3 اكواب
(ملفوف)
– الشوفان :
كوب
(سريع التحضير)
– مسحوق الخبز :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الموز :
3 حبات
(كبير الحجم)
– حليب لوز :
كوب ونصف
– زيت جوز الهند :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– شراب القيقب :
ربع كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– رقائق الشوكولاته :
ثلث كوب
(اختياري)
3 اكواب
(ملفوف)
– الشوفان :
كوب
(سريع التحضير)
– مسحوق الخبز :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الموز :
3 حبات
(كبير الحجم)
– حليب لوز :
كوب ونصف
– زيت جوز الهند :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– شراب القيقب :
ربع كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– رقائق الشوكولاته :
ثلث كوب
(اختياري)
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- أعدي مقلاة مقاس 8 بوصات (20 سم)، وضعي فيها ورق زبدة مع دهن الحواف بالزبدة.
- في وعاء كبير اهرسي الموز مع إضافة البيض والحليب والقيقب وزيت جوز الهند والفانيليا، ثم اخفقي المكونات حتى تتجانس.
- في وعاء منفصل، اخلطي الشوفان الملفوف مع الشوفان السريع، والبيكنج باودر والملح.
- امزجي المكونات الرطبة والجافة معاً، مع إضافة رقائق الشوكولاتة، واخلطيها حتى تمتزج واتركيها لمدة من 5 إلى 10 لتهدئ الكيكة وتمتص السوائل.
- صبي الخليط في المقلاة ويتم خبزه لمدة من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- اتركي الكيك يبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق، ثم قومي بنقله في طبق التقديم حتى يبرد وبعدها يتم تقطيعه.
Source: kitchen.sayidaty.net