– طحين :
2 كوب
(منخل)

– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– سكر :
كوب
– الزبدة :
نصف كوب
(طرية بحرارة الغرفة)

– البيض :
3 حبات
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب
– البرتقال :
كوب
(مجفف ومفروم)

– برش البرتقال :
ملعقة كبيرة