Home » كيك التفاح السهل بالزبيب وصفة كيك سهلة ولذيذة

كيك التفاح السهل بالزبيب وصفة كيك سهلة ولذيذة

by هدى
كيك التفاح السهل
كيك التفاح السهل بالزبيب الكيكة الشهية والتي يحبها أغلبية الناس بمذاقها ورائحتها اللذيذة، بالإضافة إلى أنها سهلة وبسيطة التحضير ، حضري كيك التفاح السهل العصير بكافة أشكاله أو الكوكتيل المناسب.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ:  40 دقائق

الوقت الاجمالي: 40 دقائق

المقادير
  • 1 كوب زبدة أو 220 غرام، طريّة
  • 4 حبات تفاح أوبحوالي 500 غرام ، مقشرة ومنزوعة البذور، مقطعة لمكعبات متوسطة
  • ½ كوب سكر بني أو 100 غرام
  • 4 بيض
  • 1 و ¾ كوب طحين عادي أو 250 غرام، منخلة
  • 1 علبة حليب محلى ومكثف أوبوزن حوالي 397 غران
  • 1 و ½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة الڤانيلا
  • 3 ملاعق كبيرة زبيب
طريقة التحضير
  1. ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء متوسطة الحجم، واقلي فيه قطع التفاح على نار متوسطة وذلك لمدة 5-6 دقائق أو حتى يصبح التفاح طريّاً.
  2. اطفئي النار وضعي التفاح جانباً ليبرد تماماً.
  3. امزجي في وعاء الكمية المتبقية من الزبدة ع السكر واخلطيهما جيداً ليصبحوا مزيجاً سلساً، ثم اضيفي البيض، وامزجيهم أيضاً.
  4. اضيفي لمزيج البيض المكونات الأخرى المتبقية والتي هي (الطحين، الخميرة مع القرفة، والحليب المكثف، الڤانيلا)، امزجي جميع المكونات جيداً ولمدة 2-3 دقائق أوحتى يصبحوا مزيجاً متكاملاً.
  5. احضري صينية للفرن قياسها (23×28 سم) وضعي فيها التفاح المحضر والزبيب واسكبي فوقهم مزيج الطحين والبيض، ثم ادخليها لفرن حرارته 190°، واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج تماماً.

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More