79
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :6
المقادير
- 6x تخرج الكيك من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم ي
- 4x عدد بيضة
- 3x كوب دقيق
- 2x معلقة كبيرة قرفة
- 1x كوب سكر
- 1x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1x معلقة كبيرة كاكاو
- 1x رشة ملح
- 1x كيس فانيليا
- 1x علبة زبادي
- 0.5x علبة حليب مكثف (محلى للصوص)
- 0.5x كوب لبن كامل الدسم
- 0.5x كوب زيت عباد شمس
- 0.25x كوب سكر بنى
الخطوات
- يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
- فى وعاء نخلط جميع المكونات الجافة ما عدا السكر.
- فى وعاء عميق نخفق البيض والسكر جيدا.
- ثم نضع الزيت واللبن والزبادى والفانيليا ونخلط جيدا.
- ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج ونخلط جيدا.
- يصب خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبد ونضعها فى الفرن مدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
- فى الخلاط نضع الجبن الكيرى واللبن المكثف المحلى ونخلط جيدا.
- تخرج الكيك من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم يوزع فوقها الصوص وتقدم.بالهناو الشفا
Source: Ukkla.com