1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية الكيك مقاس 9 انش وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

4. اخفقي اللبن الزبادي والسكر والزيت والفانيلا بالخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين.

5. أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الفراولة وحركي بملعقة المزيج.

7. صبي الخليط في الصينية المجهزة.

8. أدخلي الصينية الفرن المحمى مسبقاً لمدة 55 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

10. قطعي الكيك ورشي السكر الناعم قبل التقديم.

11. قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً: