96
كيك الموز بالكاكاو … حلويات بالموز شهية ولذيذة نقدم لكِ من مطبخ اكلات كيفية إعدادها، جربي الكيكات المميزة على سفرة ضيافتك وبالصحة والعافية
المقادير
– سكر :
2 كوب
– دقيق :
كوب ونصف
– الكاكاو :
ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– البيض :
2 حبة
– الموز :
كوب
(ناضج، مهروس)
– ماء دافئ :
كوب
– حليب :
نصف كوب
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوّبة)
2 كوب
– دقيق :
كوب ونصف
– الكاكاو :
ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– البيض :
2 حبة
– الموز :
كوب
(ناضج، مهروس)
– ماء دافئ :
كوب
– حليب :
نصف كوب
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوّبة)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة متوسّطة، وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
- في وعاء كبير، اخلطي السكر مع الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح، واتركي المزيج جانباً.
- في وعاء آخر، اخفقي البيضتين مع الموز، الماء، الحليب والزبدة.
- أضيفي المزيج فوق المكوّنات الجافة واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
- ضعي الكيك في الصينية واخبزيه حتى ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه حتى يبرد ثمّ قدّميه.
Source: kitchen.sayidaty.net