82
كيك قدرة قادر خطوة بخطوة بالصور
كيك قدرة قادر من الحلويات المميزة جداً والتي لا تقاوم.. مكونة من ثلاثة طبقات، وما يميز هذا النوع من الحلويات بأن الطبقات الثلاث تنفصل عن بعضها البعض خلال الخبز، وبعد عملية النضوج يوضع الكيك بالثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.. اتبعي الخطوات وتعلمي تحضير الكيك بالصور من مطبخ اكلات
الوصفة من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي
خطوة بخطوة
كيك قدرة قادر خطوة بخطوة بالصور
1 / 11
الخطوة الاولى
Step 1 مقادير كيك قدرة قادر
2 / 11
الخطوة الثانية
Step 2 لتحضير الكيك: يتم خفق الزيت مع السكر ثم يتم إضافة البيض والفانيلا وربع كوب من عصير البرتقال، وكوب الحليب السائل، وتخفق المكونات حتى يصبح الخليط كريمياً
3 / 11
الخطوة الثالثة
Step 3 يتم تنخيل المواد الجافة: الدقيق، والملح، والكاكاو، والبيكنج باودر، ثم إضافتها للمواد السائلة
4 / 11
الخطوة الرابعة
Step 4 وتخفق المكونات جيداً حتى تتجانس
5 / 11
الخطوة الخامسة
Step 5 لتحضير طبقة الكريم كراميل: في الخلاط الكهربائي نضع جميع المقادير: نصب الماء ثم نضع حليب البودرة، والسكر، والبيض، وملعقتان كبيرتان من برش البرتقال، وملعقة كبيرة من الفانيلا، ونصف كوب من عصير البرتقال. وتخفق المكونات خفقاً جيداً حتى يصبح الخليط متجانسا
6 / 11
الخطوة السادسة
Step 6 لتحضير طبقة الكراميل: في قالب الخبز نقوم بحرق السكر حتى يصبح كراميل، مع إضافة نصف كوب من عصير البرتقال
7 / 11
الخطوة السابعة
Step 7 نصب طبقة الكريم كراميل فوق طبقة السكر المحروق بقاع قالب الخبز
8 / 11
الخطوة الثامنة
Step 8 ثم نضيف أيضاً خليط الكيك فوق خليط الكريم كراميل
9 / 11
الخطوة التاسعة
Step 9 يوضع القالب في صينية تحتوي على ماء (حمام مائي)
10 / 11
الخطوة العاشرة
Step 10 تخبز في الفرن على حرارة (180) درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك
11 / 11
الخطوة الحادية عشر
Step 11 يتم قلب الكيك وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم، وتزين بحسب الرغبة
Source: kitchen.sayidaty.net