105
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
صلصة الطماطم:
- كوب ونصف طماطم مهروسة
- ملح فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 2 ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
اللفائف:
- 3 باذنجان كبير الحجم، مقشرّ ومقطّع إلى شرحات رفيعة
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- كوب جبن ريكوتا مبشور
- ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
- زيت نباتي
للتزيين:
- ربع كوب جوز مطحون
Source: Shamlola.com