168

لفائف الدجاج الشهية
دائماً ما يرغب الأطفال تناول الطعام على شكل اللفائف أو الساندويش، لسهولة تناوله، قدمي لأطفالك وصفة لفائف الدجاج السهلة والسريعة، وصفة مشهية سيحبها أطفالك
المقادير:
- صدر الدجاج: 2 صدر (بدون جلد وعظم)
- بودرة الكاري: ملعقة صغيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- لبن زبادي: نصف كوب
- الخيار المخلل: 4 حبات (مفروم)
- الخبز العربي: 2 رغيف
- خس: أوراق
طريقة التحضير:
- نقطع صدر الدجاج إلى شرائح بالطول و نتبله بالكاري والملح والفلفل وزيت الزيتون ونشويه بالفرن على حرارة متوسطة حتى النضوج.
- نخلط اللبن الزبادي مع مخلل الخيار المفروم ورشة فلفل أسود، نوزع الخليط على أرغفة الخبز.
- نضيف الدجاج المشوي والخس ونلف الخبز على شكل أسطوانة لتأخذ شكل اللفائف وتقدم إلى جانب طبق من السلطة أو الشور
إقرأ أيضا ..طريقة عمل ساندويشات ستيك اللحم مع الجبن
Source: Yamyumi.com