31
جربوا هذه الوصفة المميزة للفائف اللحم المشوي بالفلفل والفاصوليا التي تُحضّر في أقل من 20 دقيقة، وهي الخيار الأمثل لصناديق الغداء سواء في المدرسة أو العمل.
معلومات عن الوصفة
ل: 6
وقت التحضير: 15 دقيقة
المكونات
- 6 أرغفة خبز كاملة الحبوب
- ½ كوب جبن ريكوتا
- 250 غ من لحم البقر المشوي النادر المقطع
- 200 غ من الفلفل الأحمر المشوي بدون زيت، مقطع إلى شرائح رقيقة
- 250 غ من الفاصوليا الخضراء، مسلوقة أو مطهوة على البخار ومبردة تحت الماء البارد
- 8 أكواب من الجرجير
خطوات التحضير
- على سطح عمل نظيف، ضع الخبز. افرد جبن الريكوتا بالتساوي على كل رغيف، ثم ضع فوقها لحم البقر المشوي، وشرائح الفلفل الأحمر والفاصوليا والجرجير. لف الرغيف بإحكام.
- للتقديم، قطع اللفائف إلى نصفين ووزعها على 6 أطباق.
معلومات غذائية (لكل حصة)
- السعرات الحرارية 203 سعر حراري
- كيلوجول 850 كيلو جول
- البروتين 19 غ
- إجمالي الدهون 6 غ
- الدهون المشبعة 3 غ
- الكربوهيدرات 20 غ
- السكريات 3 غ
- الألياف الغذائية 4 غ
- الصوديوم 230 ملغ
- الكالسيوم 100 ملغ
- الحديد 2 ملغ
ملاحظة: هذا التحليل الغذائي هو دليل فقط. يمكن أن يختلف تكوين العناصر الغذائية باختلاف المكونات المستخدمة بالتحديد.
جربوا وصفتنا الشهية وشاركونا آراءكم وتجاربكم مع هذه اللفائف المغذية والطيبة.