– دقيق :
2 كوب
– سكر :
كوب وثلاثة ارباع الكوب
– ملح :
ثلث الملعقة الصغيرة
– الزبدة :
كوب
(مقطعة)

– جوز الهند :
2 كوب
(مجفف)

– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– الماء :
كوب ونصف
(مغلي)

– مشمش :
3 اكواب
(مجفف ومفروم)