175
متبل باذنجان بالطماطم
متبل باذنجان بالطماطم .. أعدي على سفرتك أطيب مقبلات رمضان من المطبخ الشامي، وقدمي المتبل الشهي والمحبب للجميع مع الطماطم اللذيذة، جربيه اليوم على سفرتك
طريقة التحضير
- افرمي الباذنجان المشوي ناعم واخلطيه مع الطماطم في طبق.
- أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.
- ضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net