1- في محضر الطعام، ضعي الفراولة واهرسيها حتى يصبح قوامها مثل البوريه. 2- ضعي بوريه الفراولة في وعاء وأضيفي العسل. أخلطي المكونان حتى يتداخلا. 3- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه على النار حتى يغلي. 4- أضيفي مزيج الفراولة وعصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام المربى. 5- إرفعي القدر عن النار واتركي المربى يبرد على حرارة الغرفة. 6- ضعي المربى في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام. 7- أدخلي المربى إلى الثلاجة حتى 6 أشهر. ألف صحة!
