– الزهرة :
1 حبة
((راس)، مسلوقة)

– البيض :
3 حبات
– البقدونس :
100 غراماً
(مفروم)

– طحين :
كوبان
– البصل :
1 حبة
(متوسطة ومفرومة)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– بهار الكاري :
ملعقة كبيرة
– بهارات مشكلة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
نصف كوب