Home » مغلفات دجاج مقرمشة وشهية

مغلفات دجاج مقرمشة وشهية

by عائشة

مغلفات دجاج مقرمشة وشهية

الوصفة مقدمة من الطاهية منال عبيدة .. قدميها على مائدتك كطبق جانبي أو رئيسي

طريقة التحضير

1. يخلط الدجاج والبستو البصل الأخضر والجبنة معا وتملح وتبهر.

2. تقطع العجينة الى كرات بحجم كرة البينغ بونغ أو المضرب (حسب الرغبة).

3. تفرد كل قطعة عجين إلى دائرة وتحشى بكمية من الحشوة وتكور بشكل مغلف لضمان عدم خروج الحشوة.

4. تملح القرشلة وتبهر.

5. تغطس مغلفات العجين بالزبدة المذابة ثم بالقرشلة وترتب على صينية مبطنة بورق الخبز.

6.  تخبز على 175-180 من 20-25 دقيقة لتصبح ذهبية.

7. وتقدم ساخنة أو دافئة مع السلطة أو الشوربة.

 

 على

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More