1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، البيض، الزبدة، خلاصة الفانيليا والسكر. 2- أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. 3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أسكبي حوالي ربع كوب من العجينة وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب من دقيقة إلى دقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 4- قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!