مكرونة بالجبن الموزريلا

المقادير

• 1 كيس مكرونة ” أي نوع ”

• جبنة بيضاء ” أي نوع ”

• 1 كوب جبنة موزريلا

• 1 باقة بقدونس مفرومة ناعم

• 2 حبة بيض

• 1 كوب حليب

• 1 ملعقة صغيرة زبد

• ملح و فلفل أسود

خطوات التحضير

1. تسلق المكرونة و تصفي في المصفاه بعد النضج
2. لتحضير الصلصة يتم بشر الجبنة البيضاء ، ويضاف إليها البقدونس المفروم
   والبيض والحليب والملح والفلفل

3. في صينية بايركس توضع المكرونة ويضاف إليها الصلصة المحضرة و تقلب جيداً ،
   وتوضع الجبنة الموزريلا علي وجه الصينية وتدخل صينية المكرونة الفرن ،
   وتقدم ساخنة