مكرونة بالصنوبر

المقادير

• كيس مكرونة
• 3 ملاعق صنوبر محمص ومفروم
• 4 ملاعق جبن مبشور
• بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
• 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
• ملح وفلفل اسود
• فاصولياء خضراء مقطعة لأجزاء صغيرة
• صدر دجاج مقطع لشرائح ناعمة
• 3 أعراش بصل أخضر مفروم ناعماً
• فلفلة خضراء حارة دون بذر مفرومة ناعماً

خطوات التحضير

1. ضعي أربع ملاعق من الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيها البصل بنوعيه والفلفل والثوم لدقيقتين
2. أضيفي شرائح الدجاج، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود
3. غطي الإناء واتركي المقادير على نار متوسطة لربع ساعة
4. اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح، واعملي نفس الشيء مع الفاصولياء، صفيها من الماء واحتفظي بهما جانباً
5. أضيفي الفاصولياء إلى الدجاج واخلطي المقادير مع بعضها لدقيقة واحدة ،
   اسكبيها في طبق التقديم، ثم رشيها بالجبن والصنوبر المحمص وتقدم ساخنة