141
مكرونة صينية بالخضار
مكرونة صينية بالخضار .. حضري أطيب وأسهل الأطباق الصينية من النودلز على سفرتك، وصفة مميزة مليئة بالخضار الطيبة والصحية، قدميها كوجبة غداء سريعة ولذيذة

طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة ووك على نار عالية.
- أضيفي البصل والثوم والفلفل الملون وقلبي سريعاً لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الكوسا والبروكلي وزيت السمسم وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تذبل الخضار دون أن تصبح طرية.
- اخلطي الصويا صوص مع النشا والكاتشاب والسكر والمرق.
- اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة وضعيه فوق الخضار في مقلاة الووك.
- أضيفي مزيج الصويا صوص وحركي حتى تمتزج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.
- اسكبي المكرونة والخضار في أطباق وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net