Home » مكرونة مع الذرة الصفراء

مكرونة مع الذرة الصفراء

by مريم
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 10
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 3x عدد بصل أخضر (مقطع)
  • 2x معلقة كبيرة زبدة
  • 2x عدد طماطم (مقطعة)
  • 2x عدد فص ثوم مهروس
  • 1x علبة حبات ذرة (مصفاة)
  • 1x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1x كيس مكرونة
  • 1x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع)
  • 1x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
  • 1x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1x كوب جبنة بارميزان (مبشور أو جبن رومى)
  • 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 0.125x كيلو زيتون اسود (شرائح)

الخطوات

  1. فى ماء وفير مغلى مع معلقة ملح نسلق المكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى.
  2. فى إناء على النار نضيف الزبدة والبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ويقلبوا حتى يصفروا.
  3. ثم نضيف باقى الخضر الطماطم والفلفل الألوان ثم الذرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا مع التقليب المستمر.
  4. نضيف الزيتون الأسود ثم المكرونة ونقلب جيدا حتى يختلط جميع المكونات.
  5. تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم ينثر فوق الوجة الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا
Source: Ukkla.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More