115

مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
حليب – 3 كواب
-
سحلب بودرة – ملعقتان صغيرتان
-
ماء – 3 أكواب
-
سكر – 3 ملاعق كبيرة
-
قرفة مطحونة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي السحلب والسكر.
2- أضيفي الحليب والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة. حرّكي جيداً حتى الغليان.
4- أسكبي السحلب في أكواب التقديم. زيّني بالقرفة المطحونة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com