80
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 3 رغيف خبز عربي طابون
- 5 ملعقة كبيرة زعتر
- 1 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب ماء
خطوات التحضير
- في وعاء عميق يوضع الزعتر ثم يضاف إليه زيت الزيتون ويحرك جيداً ويوضع جانباً .
- تفرد الأرغفة ثم تبلل بقليل من الماء.
- بإستخدام ملعقة كبيرة يمرغ مزيج الزعتر على كل رغيف و تكرر العملية على بقية الأرغفة .
- توضع الأرغفة في صينية ثم تدخل فرن مجهز مسبقاً على نار عالية يحمر من الجهتين .
- توضع المناقيش في طبق التقديم وتقدم ساخنة .
Source: Shamlola.com