176

من المطبخ الخليجي .. صلصة الدقوس اصنعيها بنفسك
صلصة الدقوس من أشهر أنواع الصلصات و اجملها في المطبخ الخليجي ، لها مذاق شهي رائع تضاف لأكلات مهمة خاصة ” الكبسة ” و لا يمكن الاستغناء عنها ، جربي طريقة تحضيرها بالمنزل :
المقادير :
- 4 حبات طماطم
- كزبرة ” اختياري “
- فص ثوم
- بقدونس طازج
- فلفل حامي
- ليمونه
- ملح
طريقة التحضير
* في الخلاط الكهربائي ضعي المكونات كلها معاً .
* اخلطيهم جيداً للحصول على قوام متماسك .
* قدميها في صحن بجوار الكبسة و استمتعي بأفضل مذاااق .
بالهنا و الشفا
Source: Yamyumi.com