122
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3ليتر حليب سائل
- 3ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 3ملعقة كبيرة سكر
- كوب صغير ماء ورد
- 2كوب أرز
- زعفران ومكسرات
خطوات التحضير
- يغسل الأرز وينقع في ماء قليل لمدة ليلة كاملة
- نضع الأرز في خلاط العصير مع الماء ونخلطة جيداً حتى يذوب في الماء
- نضع الحليب السائل والسكر وحليب البودرة في القدر ويوضع على النارمع التحريك المستمر
- نضع خليط الأرز في القدر مع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط غليظ ونضع ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ ثم نطفئ النار
- نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في إناء و يزين بالزعفران و المكسرات ونتركها حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه لتبرد ، هذه الوجبة تناسب الجميع .
Source: Shamlola.com