مهلبية بالبرتقال والجزر اللذيذة

المقادير

النهارده بقى الوصفه لاولادنا الحلوين عايزين نغذيهم ونكبرهم وناكلهم كل حاجه فيها فائده وكمان نعملها فى البيت عشان تكون امنه حضرلهم باديكى احلى مهلبيه بالبرتقال والجزر هيحبوها اوى وبالهنا والشفا ‏:)
المقادير :
١⁄٢ كيلوجرام عصير البرتقال، حادق مايعادل 2كوب كبير
١⁄٢ كيلوجرام جزر، مسلوق ومضروب فى الخلاط مايعادل 2كوب كبير
٣ ملعقة كبيرة نشا
١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ كوب سكر
طريقة تحضير :
١. نضيف عصير البرتقال وعصير الجزر في قدر على النار.
٢. نضيف السكر والزبدة، يترك حتى الغليان.
٣. يذوب النشا في 12كوب ماء، نضيفه على القدر، يترك حتى تتماسك النشا مع العصير ثم نضيف الفانليا. تغرف المهلبية في اطباق التقديم، تجمل حسب الرغبة وبالهنا.

خطوات التحضير