ميني كنافة للشيف دينا طرابيك

المقادير

• نصف كيلو كنافة
• ١ علبة حليب مكثف محلى
• ٣ ملاعق سمن او زبدة
• مكسرات

خطوات التحضير

1.  تقطع الكنافه الي قطع صغيرة وتحمر في السمن او الزبدة علي النار حتي تصبح ذهبية اللون ، بعد ذلك تسقى باللبن المكثف البارد والكنافه المتحمرة .
2. نسخنه ونقلب حتي تتشرب من كل الجوانب ، ثم في قوالب الميني كب كيك توضع الكنافه ونضغط عليها حتي تتماسك وتأخذ الشكل .
3. ثم توضع في الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم تقلب وتقدم بعد تزينها بالمكسرات .