1. في وعاء متوسط الحجم تبلي السمك بالثوم المهروس والتوابل جيداً.

2. ضعي السمك في الكبة وافرميه جيدا ثم ضعي عليه البطاطس والنشا والملح والبيكينج باودر والبقسماط وقلبي حتى تمام الاختلاط.

3. قومي بتشكيل المزيج على شكل ناجتس ثم ضعيه في البقسماط.

4. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

5. ضعي ناجتس السمك في الزيت الساخن حتى يتحول لونه إلى الذهبي.

سيعجبك أيضاً:

• ناجتس الدجاج