174
نودلز بالخضار واللحم … وصفات النودلز من أشهر المأكولات الآسيوية السهلة والسريعة، نقدمها لك من مطبخ اكلات بمكونات اللحم والخضار الشهية، جربيه كوصفة مميزة وطيبة المذاق
المقادير
– فيليه لحم :
300 غراماً
(مقطع شرائح بالطول)
– النودلز :
300 غراماً
– صلصة ترياكي :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل الأخضر :
عود
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
300 غراماً
(مقطع شرائح بالطول)
– النودلز :
300 غراماً
– صلصة ترياكي :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل الأخضر :
عود
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي النودلز حسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.
- ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 3 دقائق.
- أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
- أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- قدميه ساخناً ورشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.
Source: kitchen.sayidaty.net