اسلقي النودلز في قدر مع الماء المغلي المضاف إليه الملح، من ثم صفيها.

1. سخّني الزيت  في قدر على النار، وأضيفي البصل، وقلّبيه لدقيقتين.

2. أضيفي الفطر وقلّبيهما لثلاث دقائق.

3. أضيفي الفلفل الملون وصلصة الصويا، وقلبي جيداً، ثم أضيفي الـنودلز المسلوقة والمصفاة والبصل الأخضر. وقلّبي المكونات على النار، حتى تمتزج ويطرى الفلفل.

4. قدمي النولز ساخن إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• النودلز مع اللحم