99
وافل الشوفان بالقرفة
وافل الشوفان بالقرفة .. فاجئي عائلتك بتقديمك أطيب الحلويات الغربية المميزة على السفرة، وتعلمي مع مطبخ اكلات كيفية عمل الوافل الرائع بطعم القرفة والشوفان الصحي
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي كل من الطحين، الملح، الباكينج بودر، الشوفان، بذور الكتان، القرفة، السكر البني، وقلبيهم جيداً.
- اخفقي البيض مع الزبادي وكريمة الطهي في وعاء صغير حتى يتجانسوا تماماً.
- أضيفي الخليط الثاني إلى الخليط الأول، مع إضافة السمن، ثم استخدمي المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق للحصول على خليط متجانس.
- سخني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت وضعي مقدار مناسب من العجين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- قدميه مع الفواكه الطازجة.
Source: kitchen.sayidaty.net