وافل صحي

1- في وعاء، ضعي الحليب، خلّ التفاح، الزبدة، العسل وخلاصة الفانيليا. اخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي لدقيق، الشوفان، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي المزيج إلى خليط الحليب واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- سخّني ماكنة الوافل. أضيفي القليل من العجينة واطهيها لـ4-5 دقائق حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدّمي الوافل على سفرتك. ألف صحة!