وصفات محاشي
وصفات محاشي كثيرة لا يخلو منها مطبخ عربي فهي تشكل قمة الضيافة سواء في سورية او لبنان و مصر وغيرها من البلدان العربية ، اما الخضراوات او الحوم التي يتم حشوها فهي كثيرة جدا، لدرجه انه يمكن ان نقول بان كل شيئ قابل للحشو من البطاطا الى الطماطم وصولا الى القرع و فوارغ الخروف وفي سوريا هناك اكلة شامية مشهورة اسمها باسمشكات تحشى فيها شرائح اللحم بالارز ، في هذا الموضوع جمعنا لكم مجموعةشهية من وصفات محاشي منوعة .
طريقة عمل محشي السلق بالأرز
طريقة عمل محشي الملفوف باللحم
محشي الملفوف باللحم اوراق الملفوف اليانعة التي تسلق ويتم حشوها بالارز المتبل مع اللحم المفروم ومن ثم يتم لفها بطريقة انيقة وتسلق مع المرق وربما شرائح… اقرأ المزيد
طريقة عمل كوسا محشي بالنكهة الشامية
كوسا محشي وهو من اشهر الاطباق السورية العربية عامة وهناك انواع عديدة للمحشاشي فمنها محشي الباذنجان او محشي اليقطين او محشي الفليفلة ولكن اليوم ساقدم… اقرأ المزيد
طريقة عمل محشي الفليفلة
محشي الفليفلة وهو من الاطباق الشهية والسهلة التحضير غير ان مذاقها رائع وساقدم لكم اليوم طريقة جديدة لعمل محشي الفليفلة فهو مزيج من الرز البسمتي المبهر… اقرأ المزيد
طريقة عمل باسمشكات محشية بالأرز
باسمشكات محشية بالأرز اكلة شامية الاصل عبارة عن لفائف لحم تحشى بالخضار او الرز وتخيط وتقلى وهي ذات طعم جدا رائع وتتبل بالبهارات السورية وهي التي تعطيه… اقرأ المزيد
طريقة عمل حمام محشي بالفريك
حمام محشي بالفريك مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 40 دقائق عدد الأشخاص: 5 حما… اقرأ المزيد
طريقة عمل الفليفلة المحشية
الفليفلة المحشية طبق جديد ومميز يختلف عن الفليفلة المحشية بالأرز واللحم المفروم، ففي هذه الوصفة طريقة لحشو الفليفلة بالطاطا المهروسة، جربي هذه الطريقة… اقرأ المزيد
طريقة عمل بط محشي بالفريك
بط محشي بالفريك وهو من الاطباق المصرية الفاخر التي تقدم بالمناسبات المهمة والاعياد وللبط المصري انواع عديدة فمنه يحضي مع المحشي ومنه يشوى على الفحم وم… اقرأ المزيد
طريقة عمل المحشي المصري
المحشي المصري وهي من الذ الاطباق المشهورة في مصر ويحضر هذا الطبق عادة بالمناسبات والاعياد ويختلف المحشي المصري عن غيره من انواع المحشي هو عدم وجود الل… اقرأ المزيد
طريقة عمل شرحات اللحم المحشية
شرحات اللحم المحشية طبق مميز لعشاق اللحم يتميز بطعمه اللذيذ, اضافه لغناه بالفوائد الغذائية لاحتوائه على اللحم الغني بالبروتين والخضار الغنية بالفيتامي… اقرأ المزيد
طريقة عمل كوسا محشي بصلصة البندورة
كوسا محشي بصلصة البندورة تسمى منزلة البندورة مع الكوسا وهي من الأطباق السورية الشهيرة التي يتم تقديمها كطبق رئيسي على الغداء. يتم تحضيرها من الطماطم،… اقرأ المزيد
طريقة عمل بطاطا محشية باللحم
بطاطا محشية باللحم من الوصفات التي باتت معروفة لدى الكثيرين والتي تشبه طريقة عمل منزلة الباذنجان ومحشي الكوسا وغيرها ولكن بالبطاطا التي تحفر وتحشى بال… اقرأ المزيد
طريقة عمل محشي لفت
محشي لفت محشي لفت اشتهرت به بلاد الشام كما اشتهرت المحاشي المتنوعة ،فهناك عدة انواع من الخضار التي نستطيع ان نحشيها بحشوات مختلفة ، سنقدم اليوم اللفت… اقرأ المزيد
طريقة عمل فوارغ محشية باللحم
فوارغ محشية باللحم فوارغ محشية اكلة شعبية مشهورة جدا ينقسم الناس حولها بين عاشق ومبغض ، يشتهر هذا الطبق في معظم البلدان العربية ، وفي كل بلد له اسمه ا… اقرأ المزيد
طريقة عمل قرع محشي باللحم بالصور
قرع محشي اشتهرت بلاد الشام بالمحاشي المتنوعة ،،فهناك عدة انواع من الخضار التي نستطيع ان نحشيها بحشوات مختلفة ، سنقدم اليوم القرع المحشي،هو طبق شهي سيح… اقرأ المزيد
طريقة عمل كروش محشية باللحم
كروش محشية من وصفات محاشي و هي اكلة شعبية شهيرة في عدة دول عربية ، وحتى في تركيا ودول عديدة في العالم |، هي اكلة صعبة وبحاجة الى جهد ، كما ان الكرشة او الكروش او الكرش… اقرأ المزيد
طريقة عمل رقبة خروف محشية بالصور
رقبة خروف محشية من الذ اجزاء الخروف الرقبة لانها طرية ولذيذة ولها نكهة خاصة ، وستكون الذ لو انها محشوة بالارز المتبل مقادير رقبة خروف محشية رقبة واحد… اقرأ المزيد
طريقة عمل مخلل فليفلة محشية
مخلل فليفلة محشية اليوم سأقدم لكي سيدتي طريقة مبتكرة لصنع مخلل الفلفل الحار ولكن الجديد هنا أننا سنقدمه محشي بجبنة فيتا الشهية، طعمه رائع وننصحكي بتجر… اقرأ المزيد
طريقة عمل الفوارغ المحشية او السجقات او الممبار
الفوارغ المحشية او السجقات او الممبار طبق شعبي خاص بالعزومات في سوريا ومصر وباقي الدول العربية ، وهو طبق بحاجة الى جهد لكن الطعم والنهة شهية جدا ، و ه… اقرأ المزيد
طريقة عمل اضلاع الخروف المحشية
اضلاع الخروف المحشية كما هو معلوم ان شعوبنا العربية استخدمت كل أعضاء الخاروف وابتكرت منه أشهى الاكلات المتعارف عليها في بلادنا العربية سنقدم اليوم اضل… اقرأ المزيد
طريقة عمل شرحات لحم محشية
شرحات لحم محشية وصفة راقية ومميزة ومناسبة للعزائم والبوفيهات، جربيها وأبهري عائلتك واصدقائك ، وهي شبيهة الى حد كبير بطبق الباسمشكات الشامية مقادير عمل… اقرأ المزيد