حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السحور الشهية والمشبعة والمفيدة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة البطيخ مع جبن الفيتا والنعناع ، وصفة شهية بطعم لا يقاوم ، قدميها لعائلتك على مائدة السحور ، وشاركينا رأيك بالطعم .

المقادير

1 كوب كبير جبن فيتا مكعبات

1 كوب كبير بطيخ مكعبات

2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ريحان مجفف

2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) أوراق نعناع

2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) خل

1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) ملح

1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) فلفل أسود

اليك أيضاً..بيتزا السجق والبروكلي الشهية ، مناسبة لتقدم كوجبة سحور خفيفة ومشبعة !

طريقة التحضير

1.نحضر البطيخ ونقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة ونتخلص من البذور

2.نحضر الجبن الفيتا ونقطعها لمكعبات صغيرة

3.نحضر وعاء نضع فيه الخل والملح والفلفل ونقلب حتى يذوب الفلفل والملح في الخل ، ثم نضيف الزيت تدريجيًا للخل مع التقليب

4.نضيف الريحان المجفف لخليط الخل والزيت ونقلب حتى تختلط وتتجانس كل المكونات

5.نحضر وعاء كبير نضع فيه مكعبات البطيخ والجبن ، ونسكب خليط الخل و الزيت وبقلب برفق حتى يختلطوا ثم نزين الوجه بأوراق النعناع

6.الآن سلطة البطيخ بالجبن الفيتا جاهزة للتقديم بجانب الخبز البلدي.