حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة البيض المقلي بالدٌقة وبشر الليمون للفطور من المطبخ اللبناني متنوع النكهات، جرّبيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

مقادير وصفة البيض المقلي بالدُقّة وبشر الليمون :

2 ملعقة صغيرة دُقّة 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون ¼ كوب زيت زيتون 4 بيضة 2 رغيف خبز لبناني 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم

طريقة تحضير وصفة البيض المقلي بالدُقّة وبشر الليمون

1.امزجي الدُقّة وبشر الليمون في وعاء.
2.حمّي الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
3.اكسري البيض في المقلاة، اتركي البيض على النار حتى ينضج، انقلي البيض إلى طبق جانبي.
4.امسحي المقلاة بالمنديل، اضيفي رغيف خبز إلى القلاة واتركيه لمدة دقيقة على كل جهة.
5.كرري آخر خطوة مع الرغيف الآخر.
6.ضعي الخبز في طبق التقديم وضعي فوقه البيض.
7.انثري مزيج الدقة فوق البيض وضعيه فوقهم الجبن والنعناع.