حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وألذ وصفات السلطات الشهية والمتعددة النكهات ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير سلطة الفتوش ، هذه المرة على طريقة المطبخ التركية ، تعتبر هذه الوصفة كطبق رئيسي ، خاصة لمتبعات الريجيم ، جربيها معنا ، وشاركينا رأيك بها .

المقادير

بقدونس مفروم نعناع مفروم .
اوراق خس مقطعة .
1/2 كيلو طماطم مكعبات.
فجل احمر مقطع مكعبات .
فلفل الوان مقطع شرائح .
عيدان بصل اخضر مقطعة.
1كوب زيت خبز محمص .
عصير ليمون حامض .
ثوم مفرورم .
رشة زعتر .
رشة ملح .
1/4 ملعقة خل.

طريقة التحضير

-توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة .تقلب بالليمون والملح والخل.

– يقطع الخبز المحمص . يقلب مع السلطة .

-يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.

-القيمة الغذائية للوجبة : تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.