حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الوصفات الجديدة والشهية ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكريب بالنقانق وجبن الشيدر ، وصفة مميزة للغاية ومخلفة الطعم ، تقدم كوجبة صباحية أو كوجبة تختتمين يومك بها ، حضريها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم المميز .

المقادير

1 كوب دقيق.
1كوب حليب.
بيضة واحدة.
ملعقة كبيرة زبدة.
رشة ملح
2 ملعقة زيت نباتي
500جرام نقانق
شرائح الجبن الشيدر.
حبة أفوكادو مقطعة شرائح رفيعة.
كوب لبنة.
طماطم شرائح.
ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة بهارات.

اليكِ أيضاً..وصفة البيض بالكوسا والطماطم المشوية .. فطور بمقادير جديدة ونكهات ساحرة !

طريقة التحضير

1-ضعي البيض و الملح و الدقيق وملعقة زبدة مع الحليب، واضربي في الخلاط حتى تختلط المقادير.

2-احضري مقلاة و قومي بتسخين القليل من الزيت بها وضعي مقدار من الخليط وانتظري حتى ينضج الكريب ثم اقلبيه على الوجه الآخر.

3-كرري الخطوة السابقة حتى ينتهي كل العجين.

4-احضري مقلاة وقلبي شرائح النقانق في ملعقة زيت خفيفة، حتى ينضج(10 دقائق).

5-احضري وحدات الكريب ثم ضعي شرائح النقانق على الكريب، ثم شريحة شيدر وشريحة أفوكادو.

6-زيني الوجه بملعقة لبنة وشرائح الطماطم، وقدميها دافئة وبالهنا والشفا.