حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى الوصفات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكيكة المالحة بالجبن والزيتون، وجبة خفيفة بنكهة لا تقاوم! حضّريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

مقادير وصفة الكيكة المالحة بالجبن والزيتون

2 كوب دقيق
كوب حليب
كوب جبن مبشور، من اختيارك
½ كوب شرائح زيتون أسود
¼ قالب جبن أبيض طري
3 بيضة
1 كوب كزبرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1.سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، وادهني قالب كيك بالزبدة.
2.في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة والحليب جيداً حتى يتجانس المزيج.
3.أضيفي البيض والزيت واستمري في عجن المزيج جيداً.
4.أضيفي الزيتون، الجبن بنوعيه والكزبرة، ثم استمري في الخفق.
5.اسكبي العجينة في قالب الكيك بالتساوي، ثم أدخلي الكيكة الفرن حتى النضج.
6.اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل التقديم.