حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات والمخبوزات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المعجنات بالقشطة والأوريغانو، نكهة مميزة ستعجب الجميع، جربيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

مقادير المعجنات بالقشطة بالأوريغانو :

2 كوب قشطة 2 ملعقة كبيرة أوريغانو 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ¼ كوب زيتون شرائح، عجينة معجنات

طريقة التحضير

1.حضري الحشوة بخلط القشطة، الزيت والأوريغانو جيداً.
2.خذي مقداراً مناسبا بحجم البيضة من العجين وافرديه بالشوبك (المرقاق) ليصبح بسماكة ½ سم، وزعي الحشو في المنتصف بمقدار ملعقة كبيرة، أغلقيه بالشكل الذي ترغبينه ورتبيه في صينية الفرن.
3.اخبزيه في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم قومي بتحميره وقدميه كطبق جانبي مشهي.