212
وصفة الوافل المالح للعشاء .. جربيها
إليك من المطبخ اللبناني وصفتنا اللذيذة وهي طريقة وافل مالح للعشاء، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً،
جربيها مع طريقة عمل الكوسة باللبن الزبادي : أكلة لبنانية.
مقادير طريقة عمل وافل مالح للعشاء :
2 بيضة مخفوقة
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
½ كوب زبادي
¼ كوب زبدة
1 كوب حليب
3 كوب جبن تشيدر
1 كوب بسطرمة مقطعة
¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل وافل مالح للعشاء :
- اخلطي الدقيق مع البايكينج صودا والملح في وعاء، ثم اخلطي الزبدة مع الزبادي، الحليب والبيض في وعاء آخر.
- اخلطي المقادير الجافة مع المقادير السائلة ثم أضيفي البسطرمة وكوبين من الجبن التشيدر وقلّبي.
- ضعي الخليط في ماكينة الوافل حتى ينضج ثم أخرجيه. زينيه بالجبن التشيدر على الوجه ثم قدميه.
Source: Yamyumi.com