1- في وعاء، ضعي الحليب البودرة، السكر، الزبدة، خميرة الخبز، البيض، الفانيليا، الخميرة الحلويات والملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. زيدي الدقيق واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة طريقة تلصق باليد. أتركي الوعاء جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة وتتخمر. 2- شكّلي العجينة واتركيها تختمر مرة أخرى. 3- سخّني الزيت على نار متوسطة ثمّ خفّفي النار واقلي العجين بالزيت الساخن. 4- صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. زيّنيها بحسب الرغبة.
