0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
وصفه اساسها التفاح الممزوج بالتوابل و النكهات ذات طبقه علويه لذيذه و مقرمشه جربوها ان شاء الله تعجبكم 🙂
المقادير :
———-
لخليط التفاح :
—————
3 حبات من التفاح الاخضر مقشرين و محفورين و مقطعين مكعبات او يمكنك تقطيعهم الى اصابع
2 ملعقه كبيره سكر بنى
12 ملعقه صغيره قرفه
14 ملعقه صغيره قرنفل
رشة جوزة الطيب
عصير 12 ليمونه
للطبقه العلويه :
—————–
12 كوب دقيق
12 كوب شوفان
14 كوب سكر ابيض
14 كوب سكر بنى
14 كوب جوز مفروم خشن
رشة ملح – رشة قرفه
14 ملعقه صغيره بيكنج بودر
5 ملاعق كبيره زبده بارده مقطعه مكعبات
اقتراحات التقديم :
——————–
يمكنك تقديمه كما هو او مع الكريمه المخفوقه او الايس كريم او الكاسترد
الطريقه :
———
فى وعاء ضعى كل مكونات طبقة التفاح و قلبيهم جيداً حتى تتغلف كل قطع التفاح بالتوابل ثم ضعيهم فى قالب او طبق خبز مناسب
فى وعاء اخر ضعى كل مكونات الطبقه العلويه و قومى بفرك الزبده مع باقى المكونات باستخدام اطراف اصابعك حتى يصبح الخليط مثل الفتات ثم انثريهم فوق طبقة التفاح
اخبزيه فى فرن محمى مسبقاً و متوسط الحراره حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً
قدميه دافئاً مع اختيارك المفضل
و بالهنا 🙂